Ce mercredi 12 mai 2021, le célèbre chef cuisinier O’miel a accordé un entretien à Focus Groupe Média dans le cadre de l’émission « Focus intégral ».
A l’occasion de son passage sur Focus Goupe Média pour le compte de l’émission 100 % actualité et personnalités, face à la Directrice Générale, Nolla Cardy Guipiery, le chef O’Miel s’est confié sur son expérience dans le monde de la restauration.
Au cours de cet échange, l’entrepreneur à succès du monde de la restauration, est revenu sur ses réelles motivations dans la vie et sur le secret de sa longévité dans le domaine malgré la crise covid qui sévit de plein fouet.
Rappelons que chef O’miel se définit comme l’Architecte du Palais, spécialiste de la cuisine dite “Plurielle” et passionné d’art culinaire. Saparticularité est de déconstruire les recettes, étudier la structure des produits, reconstruire afin d’en rehausser les saveurs.
Suivez l’intégralité de cette émission ce vendredi 14 mai à partir de 21h sur Focus Groupe Média.
FGM
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